Kategoriat
Uncategorized

Leipää, kipuja, haastattelu teatterista

Vasen on Ranskalainen Maailaisleipä ja oikea on Kreikkalainen Maalaisleipä sekä keskellä uusi ruokittu juuri josta tulee ehkä jo alkuviikosta uutta leipää.
Kreikkalainen Maalaisileipä pikkusen kohosi 😀
Viiltojen jälkeen oli pakko tukea reunoilta ettei lösähtäny pannariksi 😀
Juuri uunista tullut Kreikkalainen mMaalaisleipä <3
Maku on niin taivaallinen, että sanat ei riitä kertomaan miten hyvää tämä on <3
Aamu ei voisi paremmin aloittaa kuin parhaalla leivällä ja parhaalla oliviöljyllä voin kera <3

Aurinko on paistanut kohtuullisen hyvin ja vettäkin ollaan saatu ja lumet on saanu kyytiä oikeen urakalla. Lunta on jäljellä ennää noin 15cm ja uskon, että sekin lähtee ihan näinä päivinä koska on luvattu lämmintä ja aurinkoa.

Yhtenä yönä sain nukuttua melko hyvin ainakin 2h mutta muuten ollaan menty hyvin vähillä unilla. Kipu on ollu taas se hallitseva tekijä minun elämässä. Eikä se todellakaan ole tuntunu hyvälle.  Nyt syynä kipuihin on ollu varmasti tuo kun olen joka päivä pikkusen heitelly pihamaalla fribeegolfkiekkoja koriin. En tiijä onko SEKIN sellanen jota  ei voi tehä 🙁
Viime yö oli kyllä taas sellanen, että ei hirveemmin iloja aiheuttanu vaan tuskaa ja kyyneleitä. Tästäkin yöstä vaan selevettiin ja nyt jatkuu päivän merkeissä kipuilu. Polviin sattuu perhanan kovaa eikä selekä helepota oloa yhtään. Säryt on nyt kauttaaltaan kovat.

Iloa puolestaa tuottaa eilen tehty Kreikkalainen Maalaisleipä. Hapanjuureen tehty leipä on varmasti paras mitä olen koskaan syöny!

Ranskalainen Maalaisleipä pedissään pääsee jääkaappiin ainakin kahdeksi vuorokaudeksi.

Saa nähdä mitä Ranskalaisesta Maalaisleivästä tulee kun tämä Kreikkalainen on niin hyvää.  Ranskalainen on jääkaapissa ainakin sen 2vrk ennen kuin pääsee uuniin.
Tuo olivi öljy mikä tuossa näkyy, niin on varmasti myös yksi maailman parhaista. Hintaa tällä pullolla on 38€ mutta jokainen tippa on sen arvoinen.  Tilasin tämän pullon jo aikoja sitten ja eilen sain sen kotiin. Maku on todella hyvä ja tekis mieli litkiä sitä suoraan pullosta. Tosiet ottaan konjakkia me oliviöljyä 😀

Siinä oli taas kerran leipäpäivitystä 😀

On tässäollumuutakin kuin leipää. Eilen kävin myös kylillä jossa oli haastattelu paikallisen lehteen liittyen teatteriin.  Lehti halusi tehdä juttua Outokummun Teatterin hallituksen vaihdosta ja mitä uusi hallitus aikoo tehdä. No mehän tehdään vaikka mitä ja vaikka kuinka paljon 😀
Mukana haastattelussa oli myös Veera (sihteeri) ja Jari  (Varapuheenjohtaja). Haastattelu oli oikein mukava ja kuviakin otettiin lavalta ja saa nähä mikä ilveilykuva julkistetaan sitten ehkä viikon päästä 😀

Olen koittanu opetella tuota Eino Leinon 50 min kestävää runokoelmaan mutta kipu on ollu aikamoinen este oppimiselle ja etenkin keskittymiselle.  Jospa se vielä tästä lähtis 😀

Kiitoksia jälleen kerran vankkumattomat lukijat <3

Kategoriat
Uncategorized

HiijoHoi kesä tullee … mites kasvimaa

Taas oli lämmintä yöllä ja lumen pinta on niin pehmee, että ei kestä kauaa kun viimeinenkin lumi katoaa. Vielä sitä on noin 20cm jäljellä ja tietenkin penkkoja riittää vielä.
Ilmat vaihtelee paljon ja se näkyy minun olossa aika kovalla tavalla. Säryt lisääntyy. Ei ole kovin harvinaista, että näinä aikoina kipu yltää niin kovaksi, että yöllä pääsee itku tuskasta ja epätoivosta. Särky on vaan niin kovaa, että sille ei ole sanoja. Nyt säryn kohde ei ylläri ylläri ollu selkä vaan polvet.

Eilen päivällä onneksi alkoi tuntua jo paremmalta ja pääsin kuin pääsinkin avannolle uimaan ja saunomaan 🙂
Siellä on ihmisen hyvä olla kun on niin mukavaa porukkaa ympärillä ja jutut on makoisia 😀

Eilen oli aika koomista kun samaan aikaan sato räntää ja tuuli ja oli muutenkin sellanen normaalisti masentava ilma niin nyt istuin laiturilla räntäsateessa ja nautin pullosta koivunmahlaa <3 Ihan mielettömän hyvä fiilis istua siinä pelkästään uikkarit jalassa ja nauttia 🙂

Avannolla räntäsateessa ja kaikki pelkästään suurta nautintoa 🙂

Avanto teki muutenkin oikein hyvää kun olin ollu niin kovissa kivuissa muutaman päivän. Lähes 2vrk valvoin ja se kyllä näky naamasta ja varmaan koko olemuksesta, että ei ole kaikki ihan kunnossa.

Onneksi nyt on pikkusen paremmin tai enemmänkin kuin pikkusen. Nyt pystyn liikkumaan ja puuhastelemaan pikku juttuja.
Puita kaatamaan en kuitenkaan vielä ole lähössä vaikka mieli tekis.
Sekin on kyllä edessä piakkoin ja toivottavasti ilman kuivuu ja olo parananee entisestään.
Puun teko keväällä on ihan parasta mitä voi tehdä 😀

Kuivempaa hetkeä odotelleen siis 🙂

Puista onkin hyvä siirtyä koivun mahlaan. Nyt taas alkaa koivut valuttamaan erinomaista mahlaa. Mahla on meillä kevään HITTIJUOMA ja sitä menee aika monta litraa. Siitä keitetään kahvin ja tehään smoothiet jne… Käytetään oikeestaan ihan kaikkeen ja parhampana se on semmosenaan.

Koivunmahlan valuttaminen on alkanut.

Lupasin joillekkin tanssijoille, että seuraavan kerran tuon tullessani mahlaa avannolle ja niin veinkin eilen litran mukanani juotavaksi ja hyvin teki kauppansa. 1 litra ei juuri riittäny kun maisteltavaksi mutta nyt kun sitä tullee, niin viedään lisää vaan 😀

Yksi mikä on testattava niin haapapuun mahla. Jotku sanoo, että se on myös hyvää mutta en ole ikkään ite vielä sitä maistanu mutta einköhän kohta ole viisaampi asian suhteen. Meinaan vielä yhden tonkan haapapuun kylkeen. Mielenkiinnolla ootan makua ja eroavaisuuksia koivunmahlaan. Tuskin siinä isoa eroa on.
Mutta toisaalta haapa on ihan eri tuoksuinen puu kuin koivu. Vois se olla, että makukin on eri mutta kohtahan se nähhään.

Mahla on erittäin hyvä juoma ja sitä menee meillä aika monta litraa kevään aikana.

Kevät on sellasta aikaa jolloin luonto alkaa heräilemään ja alkaa suunnittelu mitä laitetaan kasvamaan maahan myöhemmin syötäväksi.
Paikka on jo katottu niityltä mihin aletaan laittamaan esim perunaa, porkkanaa, punajuuria, lehtikaalia, punasipuli, norm sipuli, valkosipuli.
Yrtit istutetaan lähemmäksi taloa, jotta on heleppo käydä suoraan lautaselle niitä.

Oon miettiny myös mansikoiden istuttamista mutta niissä vasta iso homma onkin hoitaa  eli olen jättämässä sitä ajatusta pois.
Marjoja meillä on aika sopivasti pihalla joten siihen ei ole tarvetta lisätä.

Perunaksi haluaisin perinneperunaa eli mahollisimman tummaa ravintorikasta perunaa. Viime keväänä laitoin Lapinpuikulaa joka oli pienoinen pettymys. Maku ei ollukkaa niin hyvä kuin odotin.
Nyt tavotteena olisi saada punalapinpuikulaa joka on ravintoarvoltaan huomattavasti parempaa kuin norm lapinpuikula.

Tavoite on myös se, että porkkanaa ei tarvitse ostaa kaupasta ensitalvena ollenkaan. Nyt ollaan ostettu ja se ei ole tuntunut hyvälle. Tarviin porkkanaa paljon kun teen vihermehuja paljon. Porkkana on mehujen makeuttajana oikein hyvä.
Kevät siis etenee ja luonto herää ja kasvimaan suunnittelu on täydessä vauhdissa. On tämä hienoa aikaa <3

Nyt ei auta kuin toivoa, että kipu pysyy aisoissa ja pysyn noin toimintakunnossa ja näin pystyn nauttimaan elämästä niin kuin kuuluukin nauttia <3

Iloa päivään

Kategoriat
Uncategorized

Kevättä rinnassa

Pari oikein lämmintä päivää on ollu ja on saanu nauttia auringon tuomasta lämmöstä. Ulkona on voinu olla pelkät uikkarit jalassa ja D-vitamiiniä on saatu runsain mitoin. Toki otan purkista myös joka aamu satasen verran 🙂

Pari leipääkin tein. Leivät jotka oli 2vrk kohoomassa jääkaapissa. Toinen läsähti kun piti mennä räpeltämään sitä kesken kaiken mutta älyttömän hyvää tuli vaikka jäikin litteeksi.

Taaimmainen läsähti mutta erittäin hyvää sen on 🙂

Aika mielenkiintoista oli testata miten leivät eroaa toisistaan kun kohottaa huoneen lämmössä ja jääkaapissa. Ero ei minusta näin ensituntumalta ollu kovin suuri. Ihan hyvin voi kohottaan sen 4-5h pöydällä mutta sillon ei saa kovin hienoja viiltoja tehtyä leivän pintaan.
Viillot on kuitenkin aika tärkeitä mutta ei pakollisia leivän onnistumisen suhteen. Viilto tekee leivälle tilaa ja saa mukavan näkösen muodon 🙂

Nyt on leipää vähäksi aikaa ja seuraavan kerran teen ehkä noin viikon päästä uusi.
Silti tämä on ollu mahottoman upeeta ja hienoa aikaa.
On suorastaan rikkaus osata tehä leipää itse. Parasta on se, että tietää mitä syö ja kun jauhot ja muutkin tykötarpeet on luomua ja ravinto on kohillaan näissä.

Nyt on takana reilut 20 leipää ja yhtään ei ole jääny kompostiin, ei yhtään vaan kaikki on menny viimeistä murua myöten 🙂

Ihan pelkkää leipää ei ole ollu elo Myllyjoen tilalla vaan hommasin paikallisesta Tokmannista frisbeegolffihäkkyrän ja kolme kiekkoa pihamaalle.
Nyt olen pikkusen treenannu heittoja ja voin sanoa, ettei ole kyllä ihan helpoin laji 😀 Kai sitä tekemällä oppii mutta hankalaa on osua moiseen telineeseen.

Siinä se kori nyt möllöttää keskellä pihamaata.
Ja tässä on työkalut joita pitäs saaha osumaan koriin.

Se miksi frisbeegolf alko kiinnostamaan johtuu suvusta.  Isä nimittäin treenaa tätä ja pelaa tosi paljon Lapissa ja nyt jos päästään käymään siellä pitäs osata ees jotenkin pelata 😀

Lapissa pelataan kesät/talvet ja talvella moottorikelkalla tampataan rataa jotta pääsee liikkumaan. Muutamia kuvia on tullu jossa kiekkoja haetaan umpihangesta 😀
Se, että minulla on nämä rajotteet heitossa tulee olemaan hankaluus pitemmissä heitoissa mutta ei auta kuin tehdä se minkä pystyy.  Mukava laji varmasti on 🙂

Ensimmäiset fillarilenkitkin on nyt tehty ja sen vuoksi on nyt menny pari vrk todella huonosti kipujen suhteen 🙁 Säryt on ollu todella kovat ja eipä ole juuri pystyny mitään tekemään sen jälkeen. Lääkettä on menny taas ihan kunnon annoksia. Kyllä se vaan niin on, että teempä mitä tahanssa aina se vaan ostautuu sitten kovana kipuna.
On tämä hittolainen elämää 🙁

Periks ei kuitenkaan täällä anneta vaan painetaan sen minkä pystyy. Otetaan sitten lääkettä ja taas mennään. Sulkapalloa en ole päässy läpyttelemään nyt vähään aikaan kun ei ole kärsiny. Sulkapallo on kyllä huippua sillon kun vastapuolella on sellanen tyyppi joka ei ala juoksuttaa. Siitä ei tule yhtään mittään mutta sellanen pallottelu on mukavaa. Oon sellanen lämmittely pallottelia pelaajille 🙂

Avantoa on ollu ja se vetelee viimesiään sillä ainoastaan kolme kertaa on enää jäljellä käyntejä. Tänään tiistaina, torstaina ja viimeisen kerran sunnuntaina 29.4. Sitten taas ootellaan marraskuuta jotta pääsee seuraavan kerran.
Tänä talvena on käyntejä mulla ollu 43 kertaa + nämä kolme. Niin ja tietenkin omalla joella on tullu räpyteltyä muutamia kertoja eli noin 60 kertaa olen käyny avannossa tänä talvena. Se ei ole paljon mutta kohtuullinen määrä.
Avanto auttaa todella paljon näihin kipuihin ja tekee se myös mielelle mahottoman hyvää.

Noin 60 kertaa tänä talvena avannossa tuli käytyä. Sari pikkusen vähemmän.
Portaat oli väliillä jäiset ja oikein kommeet.

Teatterin puolelle kuuluu sellasta, että olen alkanut nyt tosissaan opettelemaan Eino Leinon runoja joita koitan sitten tulkita jossain tilaisuudessa ja olishan se mukava esittää se esim kiisussa ja mikse ei myös Maritassa. 50 min olis opeteltavaa ulkoa ja se tulee eolemaan minulle erittäin haastavaa, mutta otetaan haaste vastaan 😀  Saa nähä  mitä tästä tulee 😀  😀  😀 Varmasti oikein mukava juttu 😀

Toinen esitys on suunnitteilla ja sitä aletaan työstää syksyn koittaessa eli alkutalvesta olis tarkotus sitä sitten esittää. Se on siitä hyvä, että sitä voisi esittää missä vaan kun lavasteet mahtuu yhteen autoon 🙂

Nyt en kuitenkaan jaksa lukea/opetella mittää kun pittää näiden kipujen kanssa tapella. Ei auta kuin toivoa, että huominen on taas parempi.

#positiivinenasenneontieparempaanpäivään