Kategoria: Uncategorized

Tiistai oli huomattavasti parempi päivä kuin mitä eilinen. Tänään ei ole ollu sitä ällöttävää oloa ja sellasta heikotusta puhumattakaan kiukusta mikä vallitsi eilen.

Ei sen puoleen en ole kyllä juuri mitään tehnykkään tänään. Mitä nyt kolme ruisleipää jotka meni kyllä reisille kun olivat liian kauan pöydällä kohoomassa ja pikkusen lässähtivät. Ekaan leipään eitullu pisteltyä reikiä ennen uuniin menoa ja siksi se ainakin jäi pikkusen lättänäksi.

Kaksi muuta leipää oli mitä oli mutta takuulla maku on parasta mahdollista. On vaan kapeita viipaleita 😀

Pääsin koirien kanssa liikenteeseen aamupäivästä kerran jollon käveltiin tuo lenkki jota ollaan putsailtu risuista pikkuhiljaa.

Aamupala oli samanlainen kuin ennenkin mutta huomenna aamulla aijon tehdä munakkaan keitettyjen sijaan. Vaihtelua sekin.
Tänään maistelin jo meidän omaa hapankaalia mutta se saa vielä hautua toisen viikon kaapissa. Viikossa ei vielä ole pehmentyny tarpeeksi.

Lounaaksi tein tällä kertaa eri ruokaa kun mitä olen tähän mennessä tehnyt.
Tein kuhaifileitä lautaselle ja voi hurja, että oli hyvää ja vaihtelua jauhelihalle ja kanalle. Huomenna vois tehä puolestaan ahvenia. Järvikala on niin hyvää ettei jälleen kerran sanoja löydy.  Aikoinaan syötiin paljon NorjanLohta , mutta nyt kun tiijetään mitä se on, niin ei olla ostettu/syöty sitä pariin vuoteen eikä syödä.  Mikään allaskala ei ole hyvää eikä siinä ole läheskään niitä hyviä rasvoja mitä pitäs olla. Jotkut on sitä mieltä, että Suomalainen allaskala on parempaa ja terveellisempää kuin Norjalohi…. Höpö höpö. Samalla tavalla ne ruokitaan myös Suomessa kun Norjassakin. Rehukalaa jossa on väriaineita rehun seassa jotta näyttää punaselta lihalta.

Tällä hetkellä meillä on tosi hyvä tilanne kalan suhteen kun ollaan saatu haukea, ahvenia ja kuhaa oikein hyvin 🙂 Siitä ollaan todella iloisia <3

 

Tänään olen syöny todella hyvin ja jotenkin nyt on riittäny nämä mitä on syöny. Normaalisti kun se kolme/neljä tuntia on kulunu on ollu jo pikkusen nälkä ja jos se ei ole tuntunut, niin kun alkaa syömään niin huomaa, että onkin nälkä 😀

Nyt illalla en alkanu ees tekemään mitään lämmintä ruokaa vaan otin sitä mitä ihmettelin kun listalla oli kanapurkki!!! En ollu ikkään ees kuullu, että on olemassa niitä mutta se täytyy anoa, että ihan hyvää se on 😀
Lisäksi, että tulee proteenimäärä täyteen otin myös tonnikalaa kylkeen. Sitten vielä marjoja sellasen pienen kulhollisen. Uskon, että pärjään näillä eväillä hyvin aamuun saakka.

Tänään siis oli huomattavasti parempi päivä ja sekös on tuntunu hyvälle ja taas homma kiinnostaa 🙂

Tämän viikon teema on siis suolisto ja suoliston bakteerit. Edelleen jos siuolisto ei voi hyvin ei voi koko ihminen hyvin. Myös iho kertoo suoliston kunnosta.
Suolisto ja sen bakteerit on todella tärkeessä osassa koko ihmisen elämän.
Ittelläni menee ainakin paljon hapatettuja tuotteita joissa on bakteerit kohillaan ja lisäksi vielä probiootit kuuluu jokaiseen päivään.
Tämä viikko on siis hyvin tärkeä viikko opetella suolistosta.
Toivoisin myös teidän kaikkien miettivän missä kunnossa oma suolisto on.

Kaunis kiitos tätäkin päivästä ja eiköhän huomenna taas jatketa 😀

Öitä.

Ps. Jos jokin asia askarruttaa tai haluat tietää tämän projektin fiiliksistä niin laita kysymys vaan tulemaan 🙂 Vastaan jos osaan ja vastaan vaikka en osaiskaan 😀

 

Maanantai on yleensä ollu minulle jo vuosia se paras päivä viikosta. Alun perin se lähti siitä kun pääsin töihin. Olin töissä AVOIN.TV:llä ja sitä ennen olin aika kauan kotona. Sitten kun pääsi töihin niin maanantaista tuli sellanen super päivä kun pääsi lähtemään töihin ja näki työkavereita.

No tänään ei maanantai  ei ole ollu niin hyvä kuin se olis voinu olla.

En tiijä johtuuko tämä nukkumattomuudesta. lääkityksestä vai tästä ketoorisesta ruokavaliosta mikä vallitsee nyt päällä.
Olo on aika epämukava kipujen ohella ja sellanen aika etova olo ollu koko päivän. Lisäksi hermostunu, masentunu, eikä mikään oikein kiinnosta. No joo … sohvalla vaan läppäri sylissä.

Kiukku sen kun kasvoi vaan ja koitin liennyttää sitä kävelemällä metikön reunaa ja tein iloisella mielellä instaan pikkusen jutun menneestä viikosta ja vähän aukasin mitä tuleva viikko pitää sisällään.

Ei auttanu ei. Sari tuli kotiin kahen maissa ja minä läksi metikköön nyt moottorisaha mukana!  Kaksi puuta katkasin ja laitoin ne puut ikään kuin sillaksi ison montun päälle jotta on sitten tasasempi kun lunta sataa päälle. Hiki valui eipä tarvinnu tosiaa kun nuo kaksi puuta kaata ja karsia nii energiat loppu totaalisesti. Ei kait se ole ihmekkään kun en ole syöny hiilareita juuri ollenkaan.

Popsin pahimpaan oloon puolukoita ja samalla tein sitten myös tuonne faceen sekoilaisen LIVE-videon olostani.
Metikössä meni vajaa tunti kunnes Sari tuli kaveriksi mutta mitään ei tarvinnu ennää tehä kun en pystyny A selän takia B ei ollu energiaa yhtään jäljellä.

Metiköstä kotiin ja lautaselle yllättäen kanaa ja muuta pöperoöä.  Pikkusen olo helpottui mutta selän osalta ei todellakaan. Lääkettä naamariin ja toviksi lepoa soffalla.

8viikkoa.fi on siis menny nyt kokonaisen viikon ja painoa on lähteny 3,5-4 kg. Minusta se on viikossa aika hyvä! Viesteissä ja videolla varoteltiin näistä oloista! Sanottiin, että voi tulla päänsärkyä, voi tulla pahaa oloa jne…. Minulle se kai sattu tänään se huonompi päivä.  Välillä tuntu jopa, että eihän tässä ole mittää järkee.
Onneksi kuitenkin mieli alkoi iltaa kohden muuttua ja elämä alkoi palata ukkeliin.

Aamupala oli se normaali kananmunaa, salaattia, marjoja, hapankaali, öljyä.  Nyt oli vielä ihan omaa kasvattamaa lehtikaalia myös mukana ja voi veljet ja siskot, että se on hyvää 😀

Tänään aamulla kävi jo mielessä, että voishan noista munista tehä munakkaankin joskus kun se on listalla 😀

Mutta normaalistikkin minä syön tosi paljoa kananmunia vuorokaudessa. Perinteinen on 5-12 kpl eli aika paljon. Vielä kun munat tullee pientilalta on niiden maku todella hyvä ja herkullinen.
Kaupan perinteisiä tusinamunia ei olla ostettu vuosiin. Vähintään pitää olla luomua.

Parasta on kuitenkin se, että saadaan munat pientilalta suoraan. Verratkaapa joskun esim keltuaisen väriä. Ottakaa pientilan muna ja kaupan norm muna nii ero on järkyyttävän suuri niin värissä kuin maussa.

Yhteen aikaa kansalle on iskostettu päähän , että kananmuna aihettaa vaikka mitä sydäntauteja ja lopulta jopa kuolemaa! HöpöHöpö sanon minä ja moni moni muu. Ja ompahan jo nämä ”viralliset” tahotkin myöntäny, että kananmuna on terveellinen eikä sillä ole yhteyttä kolestroolin nousuun.

Nälissään kun oli niin unohtu ottaa jopa kuvakin annoksesta mutta onneksi näitä kuvia alkaa olla nii voi käyttää vanhaa kuvaa : D:D 😀

Tuosta lehtikaalista on kyllä sanottava, että en oo koskaa ikkää syöny noin hyvää lehtikaalia!

Niin ihmeellistä kun se voikin olla. Miten maku pystyy olemaan niin erinlainen kaupasta ostetulla ja itse kasvattamalla tuotteella?

Tietysti osa syy on se, että nyt sain tätä suoraan penkistä ja kaupan lehtikaali + muut tekee melkosen matkan ennen kun ovat hyllyssä.

Ilahduttavaa edelleen on se miten ruoka voi olla hyvää ja yksinkertaista.
Ei tarvii hirveesti kikkailla näiden eväiden kanssa.

Kanaruuasta alkaa tulla myös minulle todellinen herkku. Joski aina olen mielelläni syöny kanaa mutta nyt siitä on tullu tehtyä eri mausteilla todellista herkkua.

Avocadoja on meillä pudonnu naamariin jo ties kuinka kauan ja hyvää se onkin.

Marjoja en ihan äsken ole syöny näin paljon kuin nyt syön päivittäin.
Salaatit on myös tullu suureen osaan päivää.
Kurkkua, tomaattia ja eri ruukkusalaatteja sekä yrtit on se juttu 🙂

Mausteet on kanssa olleet kovassa käytössä. Mausteissakin on vaan niin, että luomu on luomu. Maut on ihan 100% eri makusia kuin mitä norm tusina mausteet.
On toki ihan norm kaupassakin hyviä mausteita. Katsokaa vaan ettei niihin ole lisätty sokeiri varsinkin sekotuksiin tahtoo yleensä lipsahtaa sokeria sekaan.

Kyllä ruokailu on saanu meijän huushollissa ihan uuden suunnan ja toivon mukaan suunta säilyy 🙂

Tämän päivän viimeisenä ateria oli ylläripylläri kanaa 😀 Kanafileen kanssa oli nyt keitettyä kukkakaalia ja tietenkin salaatit. Rucola oli salaateista nyt se pääaines. Tomaatti ja kurkku myös ja näiden päälle sitten oliviöljyä <3

Vielä piti tehä ikään kuin jälkkäriksi Machateetä. Nyt tämä tein tän teen niin, että lisäsin veden lisäksi mantelimaitoa, kurkumajauhetta, inkiväärijauhetta ja ihan ripauksen hunajaa. Sarille laitoin hunajaa sitten reippaammin.
Maku oli oikein hyvä ja silkkisen pehmee koostumus. Sitten kun tämä kuuri loppuu lisään tuohon vielä macaa sekä lucumaa ja ehkä vielä ripaus tocoa 😀

Kyllä vatsa nyt kiittää ja ilman selän, polvien särkyä olisi elämä lähes täydellistä <3
Toivoa sopii, että nyt saisin myös nukuttua tämän päälle ja huomisesta tulis aivan huippu.

Toki illan piristystä aiheutti myös se, että kävin aikuisten harrastevuoron alun vetämässää teemalla hiha ja siitä sujuvasti jatkoin 3-sarjan puolelle. Iloa ja riemua oli, että kolme junnua tuli paikalle mukaan. Neljä junnua yhteensä lähteevät koko kaudeksi mukaan pelaamaan ja oppimaan lentopallon saloja meidän mukana 3-sarjaan 😀 Upeeta hienoa mahtavaa.

Siinä minun maanantai näin lyhyesti 😀

Oikein hyvää ja rauhallista yötä ja eiköhän sitä huomenna taas palata asiaan 🙂

Öitä.